In una trattoria, per definizione, dovresti trovare piatti tradizionali, cucina locale ma "Il piatto Rotto ristorante gourmet & Wine bar", vuole proporre una cucina tradizionale e innovativa. A partire dalla preparazione della materia prima, la pasta fatta a mano, i salumi e il pesce tutti scelti e accuratamente selezionati dai nostri chef, proposti con grande abilità e creatività, con attenzione ai sapori e agli ingredienti.